Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.3 17 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 5 g

Calories 1480 kJ / 354 kcal

Lipides 25 g

Fibre 5.3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Al vapor 23 Recettes
Espagne

Recetas del mundo 72 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1h

Mantequilla de tomate

10min

Muffins Mac and Cheese

1h

Bolitas de queso con chips de zanahoria

1h 35min

Polos de pepino, lima y menta

8h 20min

Sustituto de sal casero

30min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2h

Flan de coco thai

5h

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1h

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7h 45min

Trenza de queso y cebolleta

1h 45min