Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt

4.7 55 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

6 porciones

Ingrédients

400 g de pepino con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
150 g de bulbo de hinojo cortado en rebanadas finas
20 g de hojas de hierbabuena fresca
200 g de yoghurt natural sin azúcar

200 g de jocoque
125 g de crema ácida
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
2 dientes de ajo pelados
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
15 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 porciones

Protides 18 g

Calories 2748 kJ / 654 kcal

Lipides 48 g

Fibre 24 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS DEL MUNDO 65 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25 Min

Aguacates rellenos de atún

Aguacates rellenos de atún

20 Min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 Min

Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

10 Min

Ejotes almendrados

Ejotes almendrados

30 Min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 Min

Portobellos rellenos de pollo low carb

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 Min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40 Min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 Std.

Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

1 Std. 10 Min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 Min

Crema de jitomate

Crema de jitomate

30 Min