Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas cremosas
Prép. 15min
Total 40min
5 porciones
Ingrédients
Albóndigas
-
100 g de queso manchego
-
50 g de queso parmesano
-
1 diente de ajo
-
5 g de perejil
-
640 g de carne molida de res
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de ajo en polvo
-
1 cdita de paprika
-
1 pizca de chile chipolte, seco (optionnel) molido
-
1 pizca de comino en polvo
-
1 huevo
Caldillo cremoso
-
500 g de jitomate
-
210 g de puré de jitomate condimentado
-
30 g de cebolla
-
130 g de agua
-
½ cdita de sal fina
-
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Protides
25 g
Calories
1361 kJ /
324 kcal
Lipides
21 g
Fibre
2 g
Glucides
8 g
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