Huevas en escabeche de tomate

Huevas en escabeche de tomate

4.3 8 évaluations

Prép. 10min

Total 12h 30min

8 raciones

Ingrédients

500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
80 g de zanahorias en trozos
150 g de cebolla en trozos
200 g de tomates maduros
100 g de aceite de oliva
8 dientes de ajo con piel
100 g de vino blanco
100 g de vinagre de sidra

100 g de vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
2 hojas de laurel secas
6 granos de pimienta negra
1 trozo de guindilla seca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1409.3 mg

Protides 8.9 g

Calories 872 kJ / 208 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Trash cooking 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1h

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1h

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

30min

Coliflor y huevos duros gratinados

35min

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45min

Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote

40min

Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones

1h 10min

Patatas sorpresa con morcilla

50min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1h

Popietas de lenguado y gambón

45min

Guisat de peix

1h 25min

Galette crujiente de salmón y queso

1h