Zitronenreis

Zitronenreis

3.9 62 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Ghee oder Öl
20 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Senfkörner schwarz
½ TL
Curryblätter, getrocknet
3 - 4
Zimtstange
1
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Kurkuma
½ TL
Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
300 g
Zitronensaft
50 - 60 g
Butter
2 EL
Zitrone in Scheiben
1
Petersilie gehackt

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 1698 kJ / 406 kcal

Lipides 14 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Es gibt Reis, Baby! 12 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 Min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 Min

Gewürzreis

30 Min

Sesam-Tomaten-Chutney

1 Std. 10 Min

Gemüse Biryani

50 Min

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

40 Min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 Min

Dhokla

30 Min

Biryani-Reis

45 Min

Möhren-Halwa

40 Min

Bolivianischer Reis-Pilaf

1 Std.

Kashmiri Reis

30 Min