Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

4.0 193 évaluations

Prép. 40min

Total 9h 10min

70 unidades

Ingrédients

30 g de aceite de oliva
200 g de gambas crudas peladas (en trozos de 1 cm)
150 g de mantequilla en trozos
150 g de harina
30 g de maicena
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.65 g

Calories 295 kJ / 71 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 0.11 g

Glucides 4.08 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebra con papá 8 Recettes
Espagne

Croquetas 11 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Tarta de galletas

1h 15min

Tarta de chocolate blanco

8h 15min

Croquetas de bonito

9h 15min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1h 20min

Tigres

1h

Tarta Kit Kat

4h 45min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40min

Leche frita

2h 45min

Bollitos preñaos

50min

Flan de chocolate blanco

12h 20min

Emulsión de patata con pulpo

50min