Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di mandorle crude pelate
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
70 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di Sherry
800 - 1000 g di acqua fredda
20 - 30 acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.73 g

Calories 1696 kJ / 406 kcal

Lipides 34.74 g

Glucides 13.47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Powerballs (ricetta vegana)

15min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min

Green Power Salad

20min

Zuppa di funghi all’ungherese

35min

Crema di formaggio quark con cioccolato bianco

Pas d’évaluation

Rösti di verdure con crema ai funghi (TM5)

1h 15min

Trito di cipolle

5min

Blinis

1h

Tajine di agnello con albicocche e miele

1h 30min

Panini farciti alla marocchina (Batbout)

2h 40min

Zuppa cinese di noodles e funghi

Pas d’évaluation

Tom Yum tailandese

45min