Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.7 6 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 40min

6 porții

Ingrédients

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Pas d’évaluation

Cozonac

Cozonac

5h

Iaurt de soia (vegan)

Iaurt de soia (vegan)

Pas d’évaluation

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Pas d’évaluation

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Pas d’évaluation

Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Supă cu zdrențe

Supă cu zdrențe

45min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Pas d’évaluation

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

Pas d’évaluation

Legume prăjite

Legume prăjite

10min

Suc pentru digestie

Suc pentru digestie

10min