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Samosas de pollo - India

Samosas de pollo - India
4.5 91 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 20min
30 unidades
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Ingrédients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
  • 100 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dos trozos)
  • 35 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharadita rasa de canela molida
  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 25 g de azúcar moreno
  • 35 g de almendras laminadas
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 5 láminas de masa filo (de 30x40 cm)
  • 100 g de mantequilla fundida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 2.2 g
Calories 247 kJ / 59 kcal
Lipides 3.9 g
Fibre 0.3 g
Glucides 3.1 g

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