Cottage pie

Cottage pie

4.5 8 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 15min

4 portioner

Ingrédients

Hakket kød

løg skåret i halve
100 g
persille, frisk
20 g
smør
30 g
hakket oksekød
450 g
salt
½ tsk
sort peber, stødt efter smag
1 knivspids
Madeira (optionnel)
1 spsk

Kartoffelmos

kartofler, melede skåret i skiver (0.5 cm)
900 g
mælk
360 g
salt
1 tsk
sort peber, stødt efter smag
1 knivspids
smør
50 g
rasp (valgfrit)
2 spsk
2 spsk reven ost, (valgfrit)
smør plus ekstra til fordeling på pien

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 3165 kJ / 755 kcal

Lipides 47 g

Fibre 3.9 g

Glucides 49 g

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