Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

4.7 54 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 doses

Ingrédients

bifes da vazia (180 g cada aprox.)
4
Sal q.b.
pimenta rosa
1 pitada de
Pimenta preta q.b.
manteiga
30 g
farinha
25 g
leite
250 g
queijo da Ilha
30 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
dente de alho
1
curgete cortada em cubos
160 g
cenoura cortada em lâminas grossas
200 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
160 g
maçã cortada em cubos pequenos
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 972.1 mg

Protides 73.8 g

Calories 4364.3 kJ / 1043.1 kcal

Lipides 71.6 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 27.9 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Justa Nobre 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Vitela com molho de laranja

40min

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

45min

Filetes de linguado enrolados

45min

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM5

Pas d’évaluation

Rolos de porco com espinafres

55min

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

1h

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9h

Salmão à portuguesa

45min

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

1h 5min

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

45min

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

3h 25min

Bifes com molho pimenta e esparregado

1h