Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 doses

Ingrédients

curgete cortada em cubos
160 g
cebola
60 g
pimento amarelo cortado em cubos
100 g
cenoura cortada em cubos
160 g
açúcar
80 g
vinagre
20 g
água
1520 g
sal
2 c. chá de
batatinhas novas cortadas em metades
500 g
Óleo q.b. p/ fritar
Azeite q.b. p/ saltear
lombos de borrego (180 g cada aprox.)
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1270.9 mg

Protides 19.3 g

Calories 2112.9 kJ / 505 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 49.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Justa Nobre 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1h 50min

Filetes de linguado enrolados

45min

Salada cor de rosa

10min

Picanha ao sal com molho vinagrete

1h 15min

Espetadas de camarão e limão com molho de mostarda

50min

Coxas de pato com nabo e molho de laranja

1h 50min

Noodles de porco com ervilhas tortas

8h

Lombinhos de porco com frutos silvestres

11h

Cocotes

40min

Salada de frango com maionese carilada

15min

Polvo com molho de ervas

1h

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40min