Texas BBQ Pulled Pork

Texas BBQ Pulled Pork

4.4 23 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

thick cut smoked bacon cut into pieces (½ in.)
5 oz
fresh Roma tomatoes quartered, deseeded
6 ½ oz
white onions quartered
5 oz
chipotle chilies, in adobo sauce, canned
2
garlic cloves
2
paprika
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
apple cider vinegar
2 oz
brown sugar
1 oz
molasses
1 oz
Worcestershire sauce
1 oz
Dijon mustard
½ oz
boneless pork loin cut into pieces (1 in.)
32 oz
cilantro to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Lipides 17 g

Fibre 1 g

Glucides 14 g

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