Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

3.9 37 évaluation

Prép. 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
30 g de pecorino (optionnel) en morceaux (3 cm)
15 g d'huile d'olive extra vierge
30 g d'oignon
150 g de guanciale en lamelles (1 cm)

150 g de lardons
350 g de spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 2540 kJ / 607 kcal

Lipides 28 g

Fibre 2 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cornettes à la viande hachée

30min

Spaghetti Carbonara

35min

Mousse au thon

5min

Linguine saumon et vodka

20min

Émincé de poulet Parmentier

1h 15min

Curry de poulet

35min

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45min

Ragoût de bœuf

1h 50min

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1h 30min

Mousse au thon

10min

Gratin de cornettes

50min

Sauce bolognaise

3h 15min