Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

3.9 125 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingrédients

3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 - 6 hojas de menta fresca
1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
150 g de caldo de pollo frío

150 g de caldo de verduras, frÃo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
30 g de nata líquida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 1.3 g

Calories 290 kJ / 69 kcal

Lipides 1.2 g

Fibre 1.7 g

Glucides 13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cremas y sopas frías 9 Recettes
Espagne

Cremas y sopas frías 9 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1 Std. 10 Min

Tortilla de berenjenas y queso

40 Min

Guarnición de lombarda

30 Min

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

20 Min

Arroz con acelgas

40 Min

Gazpacho de melón

10 Min

Lenguado y verduras al vapor de alga kombu

30 Min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 Min

Hummus de piquillos

5 Min

Tortilla de alcachofas

30 Min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min