Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

4.4 83 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

2 Schraubgläser

Ingrédients

rote Paprika längs halbiert, entkernt
600 g
Auberginen längs halbiert
500 g
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln halbiert
70 g
Olivenöl
80 g
reife Tomaten halbiert
200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Chilipulver (Pul Biber)
1 TL
Zitronensaft
2 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 8 g

Calories 2670 kJ / 637 kcal

Lipides 55 g

Fibre 15.1 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® à la Turka 78 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1h 20min

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

1h 15min

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

35min

Olivenbörek - Zeytin Böreği

45min

Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

1h 10min

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

14h

Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı

1h 30min

Ajvar

1h

Sesamhelva - Tahin Helvası

3h 10min

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

4h 45min

Auberginensalat - Baba Gannuş

1h

Kichererbsenpaste - Humus

13h