Quiche de peru e cogumelos

Quiche de peru e cogumelos

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Prép. 10min

Total 1h 10min

8 doses

Ingrédients

farinha tipo 65
75 g
farinha integral
75 g
azeite
110 g
água
30 g
sal
2 pitada de
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
queijo mozarela (até 30% de gordura)
20 g
dentes de alho
2
cenoura
80 g
bifes de peru cortados em tiras
300 g
molho de soja
10 g
cogumelos frescos laminados
150 g
tomilho
1 ½ c. chá de
ovo
1
iogurte natural magro
120 g
leite magro
50 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 14 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Lipides 12 g

Fibre 15 g

Glucides 16 g

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