Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

4.5 292 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Wasser
600 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
750 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut küchenfertig
600 g
Pfeffer
4 Prisen
durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)
12 Scheiben
Zitrone Bio
1
Erbsen, TK
300 g
Salz
1 ¼ TL
Milch
150 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 49 g

Calories 3140 kJ / 750 kcal

Lipides 41 g

Glucides 40 g

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Allemagne

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