Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

4.6 157 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
1 c. à café de sel
600 g de blancs de poireau
40 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.8 g

Calories 540.2 kJ / 130.8 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 4.8 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits budgets Vol. III 17 Recettes
France

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poireaux vinaigrette au miso

35 Min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 Std.

Fond d'artichaut à la framboise

1 Std. 10 Min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25 Min

Asperges et sabayon à l'estragon

1 Std.

Poireaux en vinaigrette de betterave

35 Min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 Min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 Std. 45 Min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 Min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1 Std. 30 Min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 Min

Endives braisées gratinées au parmesan

50 Min