Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

4.6 67 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingrédients

Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Gurken
800 g
Salz
1 TL
reife Avocados
2
Zitronensaft
3 TL
frischer Ingwer geschält, fein gehackt
15 g
Zucker
20 g
Sojasauce
10 g
Mirin (süßer Reiswein)
20 g
Reisessig
50 g
Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 2 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

GRILLEN 11 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Miso-Udon-Suppe

8 Std. 30 Min

Misosuppe mit Gemüse

40 Min

Kokoseintopf

50 Min

Vietnamesische Beef Pho

1 Std. 45 Min

Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu

30 Min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10 Min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 Std.

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2 Std.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 Min

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

25 Min

Minestrone goes Asia

20 Min