Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

4.6 239 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Süßkartoffeln (à ca. 400 g), geachtelt
4
Öl
110 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Thymian abgezupft
2 Zweige
Salz
1 ½ TL
Dill abgezupft
1 Bund
rote Paprika in Stücken
1
Crème fraîche
400 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Zitronensaft
15 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Räucherlachs in dünnen Streifen
400 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g

Calories 5039 kJ / 1203 kcal

Lipides 74 g

Fibre 14.1 g

Glucides 100 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thanksgiving 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen

1 godz. 15 min

Orangen-Brokkoli-Couscous mit Seelachs

1 godz.

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3 godz.

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1 godz. 30 min

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

40 min

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

30 min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1 godz. 10 min

Pesto-Salat

40 min

Ceasar Salad mit Kichererbsen

55 min

Nudeln mit Pilz-Pesto

30 min

Spinat-Pfannkuchen-Torte

1 godz. 15 min

Mais mit gerösteten Pinienkernen

20 min