Skip to main content Recherche
Tarta de crema catalana a la naranja

Tarta de crema catalana a la naranja
4.2 71 évaluations
Prép. 20min
Total 7h 30min
12 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Base de galletas
  • 200 g de galletas digestive
  • 80 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema catalana a la naranja
  • 1 naranja
  • 350 g de leche
  • 1 palo de canela
  • 8 - 10 tiras de piel de limón
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 6 yemas
  • 1 sobre de gelatina neutra en polvo
  • 75 g de azúcar fino para pasteles
  • 40 g de maicena
  • 1 pellizco de sal
Cobertura
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.8 g
Calories 1425.4 kJ / 341 kcal
Lipides 24.6 g
Fibre 1.1 g
Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Postres de Navidad 13 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

4.8(75)

2 Std.

Helado de corte de nata y chocolate

4.6(18)

8 Std. 15 Min

Rosquillas fritas de nuez moscada

4.3(20)

30 Min

Turrón de chocolate y naranja

4.8(137)

2 Std. 10 Min

Mazapanes

4.1(47)

45 Min

Roscón de rosas

4.6(30)

4 Std.

Turrón de praliné de cafe

4.5(71)

4 Std. 15 Min

Empanada de maíz con berberechos

3.8(33)

1 Std. 15 Min

Empanadas mallorquinas

4.2(36)

1 Std.

Panna cotta de caramelos para dos

4.7(47)

3 Std. 40 Min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

4.5(17)

1 Std.

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

4.5(24)

3 Std. 45 Min