Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hazelnut Bavarian
Prép. 15min
Total 6h 25min
8 portions
Ingrédients
-
gelatine leaves platinum strength4
-
hazelnuts toasted100 g
-
whipping cream chilled500 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
1 Tbsp rumwater1 Tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6.5 g
Calories
1629 kJ /
388 kcal
Lipides
33.3 g
Fibre
1.3 g
Glucides
17.3 g
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