Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 69 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

8 sztuk

Ingrédients

Ciasto

300 g jogurtu naturalnego
50 g mleka

50 g wody
50 g oleju
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
1 ½ łyżeczki soli

Nadzienie

500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
1 żółtko
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Przygotowanie börków

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 białko

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Protides 9 g

Calories 1651 kJ / 395 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.1 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA II 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3h

Kule serowe

1h

Parathas nadziewane kalafiorem

55min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 5min

Cappellacci z dynią

2h

Słodkie bułeczki (Navettes)

2h

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15min

Kluski z czerstwych bułek

35min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

1h 10min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50min