Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 porsiyon

Ingrédients

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 10 g

Calories 1452 kJ / 345 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Haşhaşlı Salata Sosu

Haşhaşlı Salata Sosu

5min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2h 55min

Somon Tartar

Somon Tartar

10min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1h 15min

Kırmızı Orman Meyveleri Likörü

Kırmızı Orman Meyveleri Likörü

25min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73h

Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Karides Sote

Karides Sote

10min

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1h

Zeytinyağlı Fava

Zeytinyağlı Fava

35min

Porçini Mantarlı Tagliatelle

Porçini Mantarlı Tagliatelle

1h