Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Postre cuatro capas
Prép. 30min
Total 4h 10min
8 raciones
Ingrédients
1ª capa (masa de nueces)
-
100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
-
180 g de harina de repostería
-
100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)
2ª capa (crema de queso)
-
400 g de queso cremoso
-
80 g de azúcar glas
3ª capa (mousse de chocolate)
-
50 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
4ª capa (nata montada)
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
50 g de azúcar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
24.1 g
Calories
3831 kJ /
916 kcal
Lipides
70.4 g
Fibre
4.6 g
Glucides
46.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Repostería
80 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tarta de chocolate y fresas
2 godz. 15 min
Rollitos caramelizados
2 godz. 30 min
Tarta de flan de chocolate con profiteroles
4 godz. 30 min
Tarta de requesón y fresas
6 godz. 20 min
Pasteles de chocolate y vainilla
11 godz.
Bomba de chocolate
4 godz.
Cheesecake de chocolate y café
3 godz. 20 min
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3 godz. 15 min
Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate
4 godz. 30 min
Flan de nata y vainilla
5 godz. 50 min
Tarta de chocolate con dos texturas
1 godz. 40 min
Milhojas de dulce de leche
3 godz.