Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crêpe soufflée aux pépites de chocolat
Prép. 15min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
La pâte à crêpe
-
30 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
2 œufs
-
300 g de lait
-
20 g de beurre demi-sel fondu
L'appareil à soufflé
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs entiers
-
3 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
50 g de pépites de chocolat
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
204.3 mg
Protides
16.1 g
Calories
1754.9 kJ /
419.4 kcal
Lipides
16.6 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
8.5 g
Glucides
51.2 g
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