Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.6 53 évaluation

Prép. 10min

Total 3h

12 porzioni

Ingrédients

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.7 g

Calories 1113 kJ / 266 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 2.8 g

Glucides 36.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 27 Recettes
Italie

Incaricate in cucina 8 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panada sarda di salsiccia e patate

Panada sarda di salsiccia e patate

1h 30min

Pizza frescolina

Pizza frescolina

1h 40min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3h

Panini alle erbe

Panini alle erbe

3h 5min

Focaccia ai cicinielli

Focaccia ai cicinielli

1h 45min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

1h 35min

Pabassinas di Mongongiori

Pabassinas di Mongongiori

1h 30min

Grissini di avena

Grissini di avena

1h 15min