Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

3.8 15 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

15 porcji

Ingrédients

200 g oliwy z oliwek

200 g oleju z pestek winogron
6 ząbków czosnku
5 g koperku, świeżego tylko liście
3 żółtka
1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcja

Protides 0.7 g

Calories 557.4 kJ / 133.1 kcal

Lipides 14.4 g

Fibre 0.1 g

Glucides 0.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ŻÓŁTKA 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chimichurri

Chimichurri

5min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2h 45min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2h 20min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3h 10min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20min

Sos majonezowy z chimichurri

Sos majonezowy z chimichurri

10min

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15min

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

1h 45min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1h 40min