Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

4.8 152 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

20 rebanadas

Ingrédients

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
120 g de kéfir
200 g de harina integral
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de pipas de girasol

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Sodium 81.5 mg

Protides 3 g

Calories 394 kJ / 94 kcal

Lipides 2 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 15.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Fermentado 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan integral de espelta y centeno

2h 15min

Pan de molde 100% integral con masa madre

15h

Masa madre de centeno

96h 20min

Masa madre de trigo

96h

Pan de espelta

2h 20min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Pan de frutas y frutos secos

2h 55min

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan de cinco semillas

1h 50min

Pan integral de molde

3h

Pan integral con harina multicereales

3h 50min