Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4.2 40 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 15min

6 raciones

Ingrédients

Bavaroise de vainilla

250 g de chocolate blanco en trozos
200 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche
2 cucharaditas de vainilla líquida
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)

Bavaroise de fresa

300 g de fresas en cuartos
2 cucharadas zumo de limón
200 g de nata (35% de grasa)
80 g de azúcar
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7 g

Calories 2481 kJ / 593 kcal

Lipides 41.6 g

Fibre 0.8 g

Glucides 47.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Panna cotta de cerezas

3h 15min

Vasitos de chocolate con nata de flan y salsa de toffee

45min

Natillas con sémola

20min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Crème brûlée

4h 30min

Postre de queso fresco y cerezas

1h 45min

Tartaletas de arándanos con franchipán

1h 30min

Postre de limón

5min

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4h 15min

Tarta a las tres leches

12h 45min

Postre rápido de mango con fresas

10min

Postre de limón para dos

5min