Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

4.3 128 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

Aceite de perejil

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
100 g de aceite de oliva (tipo arbequina)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Merluza al vapor de almejas

60 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de fumet de pescado
4 lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados
200 g de almejas frescas
1 pellizco de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33.55 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ligeras 11 Recettes
Espagne

RecetasLigeras 11 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Marmitako para dos

30min

Pollo con salsa de almendra

50min

Caldo de ave y jamón

1h 5min

Revuelto de setas para dos

10min

Bonito a la riojana

50min

Conejo guisado

30min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Pollo al chimichurri

30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Conejo a las finas hierbas

50min