Herzhafte Mini-Schweinchen

Herzhafte Mini-Schweinchen

3.5 29 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 30min

18 Stück

Ingrédients

Vorbereitung und Teig

Schweinefilet
500 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Vollmilch
100 g
Naturjoghurt
150 g
Sahne
50 g
Trockenhefe
2 TL
Zucker
½ TL
Ei
1
Salz
1 TL

Füllung

Ingwer, gemahlen
¼ TL
Koriander, gemahlen
¼ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl geröstet
1 TL
Maismehl
20 g
Sojasauce
1 EL
Eigelb
1

Fertigstellung

Ei getrennt
1
Korinthen für die Augen
36
Sahne
2 TL

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 12 g

Calories 1032 kJ / 245 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.6 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lieblingsrezepte 25 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Eisgugelhupf mit Beerensauce

8h 45min

Süße Knöpfe

2h 45min

Pizza Rosso mit cremigem Käserand

17h 15min

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

10min

Apfelfüllung

45min

Gerstenbackmalz

50h 50min

Brez'n

15h 45min

Orangen-Schoko-Biskuits

4h

Gebackene Pfirsiche mit Baiser-Topping

40min

Lebkuchenblätter-Torte

28h 30min

Speck-Käse-Stangerl

14h 45min

Amaretto-Tassenkuchen (Resteverwertung von Eiklar)

55min