Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Burger de saumon farci au gruyère et sa salade
Ingrédients
Burger de saumon farci au gruyère
-
80 g de pain blanc en morceaux
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15 g d'huile d'olive
-
50 g de beurre en morceaux
-
350 g de pommes de terre à cuire épluchées, en cubes (1 cm)
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50 g d'eau
-
1 c. à café de sel selon vos goûts
-
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon vos goûts
-
30 g d'oignons de printemps en morceaux
-
350 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux (3 cm)
-
80 g de Gruyère en 8 morceaux
Salade
-
120 g d'un mélange de jeunes pousses de salade
-
100 g de tomates cerise coupées en deux
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, fraichement moulu
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1 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à soupe de vinaigre balsamique
Niveau
facile
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