Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Prép. 10min
Total 3h 30min
6 pezzi
Ingrédients
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
12.5 g
Calories
1749 kJ /
418 kcal
Lipides
7.7 g
Fibre
6.1 g
Glucides
74.7 g
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Il giro del mondo
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