Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 22 évaluations

Prép. 10min

Total 12h

1 receta completa

Ingrédients

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 receta completa

Protides 104 g

Calories 7161 kJ / 1705 kcal

Lipides 119 g

Fibre 2 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cóctel de verano

5min

Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

1h

Leche de almendras

8h 15min

Agua detox de moras

15min

Yogur de vainilla

13h

Panal de caramelo

1h 30min

Helado de caramelo salado

14h

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

1h 40min

Tarta de peras y almendras

1h 25min

Sorbete de fruta rápido

10min

Sangría

5min

Salsa bearnesa

15min