Carapaus alimados

Carapaus alimados

4.4 11 évaluation

Prép. 15min

Total 24h

6 doses

Ingrédients

carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça
1000 g
sal
80 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
salsa
20 g
azeite
100 g
vinagre
50 g
água mais q.b. fria p/ arrefecer
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 35 g

Calories 1620 kJ / 388 kcal

Lipides 22 g

Fibre 2 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recettes
Portugal

Revista agosto 2019 25 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30min

Garoupa com sabor mediterrânico

Garoupa com sabor mediterrânico

1h

Arroz Árabe

Arroz Árabe

35min

Sopa de peixe alentejana

Sopa de peixe alentejana

40min

Cavala à tanoeiro - TM31

Cavala à tanoeiro - TM31

50min

Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

40min

Caldeirada à algarvia

Caldeirada à algarvia

3h

Choquinhos salteados com batata a murro

Choquinhos salteados com batata a murro

1h

Raia alhada

Raia alhada

40min

Raia com molho de pitau

Raia com molho de pitau

45min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min

Arroz de grelos

Arroz de grelos

45min