Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.6 5 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzioni

Protides 2 g

Calories 208 kJ / 50 kcal

Lipides 3 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buon appetito Svizzera! 96 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta

Polenta

1h

Minestrone

Minestrone

45min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Minestrone

Minestrone

45min

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Polenta

Polenta

1h

Zuppa di patate e lenticchie con speck

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min

Zuppa di cavolo

Zuppa di cavolo

50min

Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

35min

Composta di mele

Composta di mele

20min

Zuppa di spinaci e lenticchie

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35min