Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

5.0 57 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

1 bicchiere

Ingrédients

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio (optionnel)
80 g di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate
150 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bicchiere

Protides 34 g

Calories 7741 kJ / 1848 kcal

Lipides 190 g

Fibre 4.6 g

Glucides 7 g

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