Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

4.0 76 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingrédients

2 aguacates en trozos
15 g de zumo de lima
300 g de tomate en trozos
70 g de pepino semipelado
50 g de pimiento verde en trozos
40 g de cebolleta
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 ramitas cilantro fresco
15 g de vinagre
300 g de agua
100 g de cubitos de hielo
50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 402.8 mg

Protides 1.6 g

Calories 821 kJ / 196 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 3.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Alubias con tomate y cúrcuma

30min

Garbanzos con verduras y arroz

45min

Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate

45min

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Salmorejo de fresas

30min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1h

Espinacas con pasas y piñones

15min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30min