Appareils et accessoires
Piroschki mit Möhren-Füllung
Prép. 45min
Total 4h 10min
32 Stück
Ingrédients
Teig
-
Mehl750 g
-
Wasser350 g
-
Sonnenblumenöl150 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker1 ½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Möhren in Stücken400 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Eier hart gekocht, gepellt, fein gewürfelt3
-
Petersilie gehackt1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei1
-
Butter geschmolzen, zum Bestreichen1 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
4 g
Calories
629 kJ /
150 kcal
Lipides
7 g
Fibre
1.5 g
Glucides
18 g
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Allemagne
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