Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

20 plátků

Ingrédients

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Niveau

facile

Infos nut. par 1 plátek

Sodium 330 mg

Protides 7 g

Calories 875 kJ / 208 kcal

Lipides 13 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Příběhy chutí I. 21 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2h

Irský soda bread

Irský soda bread

45min

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

1h 45min

Domácí proteinový chlebík

Domácí proteinový chlebík

1h 10min

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1h 45min

Jogurtové bulky se sezamem

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1h 50min