Randen-Suppe

Randen-Suppe

4.8 209 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
60 g
Butter
50 g
Randen, roh geschält, in Würfeln (2 cm)
300 g
Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
2 geh. TL Gemüsebouillon Paste
Salz
½ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Weissweinessig
1 EL
Zucker
1 Prise
Kümmel, gemahlen
1 Prise
Rahm
150 g
Meerrettich, frisch
4 TL
4 TL Meerrettich-Rahm, aus dem Glas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g

Calories 1091 kJ / 261 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2.5 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Du bist ein Suppenstar 10 Recettes
Suisse

Natürlich schnell DE 44 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Bündner Gerstensuppe

1h 15min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35min

Peperonicremesuppe

20min

Bündner Gerstensuppe

55min

Karotten-Chicoreé-Risotto

40min

Rüeblisuppe mit Minze

35min

Gerstensuppe

1h 20min

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

40min

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min

Randen-Hummus

10min