Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crêpes aux clémentines
Prép. 20min
Total 2h
10 portions
Ingrédients
La pâte
-
1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
-
40 g de beurre coupé en dés
-
1 belle clémentine non traitée
-
600 g de lait
-
250 g de farine de froment
-
80 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
-
1 pincée de sel
Le coulis
-
4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
-
2 jaunes d'œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre coupé en dés
-
50 g d'huile neutre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
1420 kJ /
339 kcal
Lipides
18 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°8
69 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8h 15min
Crème brûlée à la bergamote
3h 40min
Glace aux fruits allégée
5min
Crêpes garnies au lait de coco
1h 10min
Crème fouettée
10min
Pancakes légers
45min
Tiramisu sans cuisson
4h
Madeleines au citron vert
45min
Chantilly au clou de girofle
20min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Moules à la crème et au gingembre
35min
Crêpes sucrées ou salées
40min