Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingrédients

350 g d'eau
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
350 g de farine blanche d'épeautre
250 g de farine
1 ½ c. à café de sel
6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
1 c. à soupe d'eau
½ c. à café de fleur de sel
50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux
50 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
70 g d'oignon rouge en fines rouelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 3024 kJ / 724 kcal

Lipides 26 g

Glucides 100 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi Mix - Été 2019 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sbrinz râpé

5min

Pains de Saint-Gall

26h 30min

Pain aux poires

Pas d’évaluation

Gâteau du Vully

2h 30min

Bruns de Bâle

8h 40min

Moutarde de Bénichon

40min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1h 20min

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 30min

Focaccia aux oignons

2h 20min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Gâteau de Linz

1h