Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Camarones agridulces Al vacío TM6
Prép. 25min
Total 1h 15min
2 porciones
Ingrédients
-
12 de camarones medianos crudos pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)
-
¼ cdita de sal o al gusto
-
25 g de pimiento rojo en bastones (2 mm x 5 cm)
-
60 g de piña en cubos
-
1850 g agua y un poco más para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 diente de ajo pelado
-
½ cdita de jengibre fresco, rallado
-
¼ chile de árbol fresco sin semillas y en rebanadas
-
10 g de aceite vegetal
-
50 g de piña en trozos
-
20 g de azúcar mascabado
-
15 g de vinagre de arroz
-
30 g de salsa de soya
-
1 ½ cdita de fécula de maíz
-
1 cda de hojas de cilantro, frescas troceadas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
18 g
Calories
903 kJ /
216 kcal
Lipides
7 g
Fibre
1 g
Glucides
21 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1h 40min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1h 30min
Marinada de chile seco
10min
Sal de comino
5min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2h 15min
Pulpo en chile morita TM6
1h 30min
Camarones al ajillo
25min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min