Hamburguesa veganas

4.9 55 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

10 porciones

Ingrédients

35 g de linaza
75 g de nuez de castilla, pelada
60 g de cebolla en trozos
30 g de aceite vegetal
2 dientes de ajo pelados
225 g de champiñones
225 g de hongos cremini
175 g de lentejas cocidas, sin caldo
325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
60 g de panko
1 cdita de sal fina
30 g de vinagre balsámico
30 g de salsa de soya
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika
mayonesa vegana, al gusto, para servir
mostaza vegana, al gusto, para servir
8 - 10 hojas de lechuga para servir
2 jitomates en rebanadas para servir
catsup vegana, al gusto, para servir
8 - 10 panes para hamburguesa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 972 mg

Protides 14 g

Calories 1858 kJ / 442 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA ALTERNATIVA 61 Recettes
Mexique

Festival de hamburguesas 8 Recettes
Mexique

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recettes
Mexique

Natural-Chef 10 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Empanadas veganas de espirulina

40min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Hamburguesas de tofu

8h 10min

Hot cakes veganos

20min

Falafel de zanahoria

30min

Hamburguesas de portobello

40min

Falafel

1h 30min

Tortitas de haba

2h

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1h 20min