Appareils et accessoires
Bolonez Sos
Prép. 15min
Total 1h 5min
6 porsiyon
Ingrédients
-
kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)85 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)85 g
-
soğan dörde bölünmüş170 g
-
sarımsak3 diş
-
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)40 g
-
sızma zeytinyağı30 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş450 g
-
70 g kırmızı şarap, sekbeyaz şarap, sek70 g
-
domates püresi370 g
-
domates salçası50 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
karabiber damak tadına göre2 - 3 tutam
-
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)1 adet
-
kuru kekik½ - 1 tk
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
25.5 g
Calories
958.8 kJ /
229.2 kcal
Lipides
11 g
Fibre
1.7 g
Glucides
8.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Makarnalar ve soslar
22 Recettes
Turquie
Turquie
Vous pourriez aussi aimer...
Dana Etli Bolonez
45min
Sarımsaklı Zeytinyağı
25min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50min
Sebze Bulyon
1h
Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu
5min
Alfredo Sos
35min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50min
Sebzeli Levrek Çorbası
40min
Tavuklu Quesadilla ve Guacomole
1h
Labne peynirli ve mantarlı penne
45min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30min