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Käse-Sahne-Nudeln

Käse-Sahne-Nudeln
3.9 2.6K évaluations
Prép. 10min
Total 25min
3 Portionen
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Ingrédients

  • Emmentaler in Stücken
    60 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    20 g
  • Wasser
    450 g
  • Sahne
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Hartweizennudeln z.B. Spiralen, Farfalle
    300 g
    300 g Vollkornnudeln, z.B. Spiralen, Farfalle
  • Erbsen, TK aufgetaut
    200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 25 g
Calories 2827 kJ / 676 kcal
Lipides 26 g
Fibre 9 g
Glucides 83 g

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