Ovos panados com molho cocktail

Ovos panados com molho cocktail

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Prép. 30min

Total 1h

16 unidades

Ingrédients

Molho

óleo
200 g
ovo
1
mostarda
1 c. chá de
vinagre de vinho tinto
1 c. sopa de
1 c. sopa de sumo de limão
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
concentrado de tomate
1 c. sopa de
whisky
1 c. sopa de
Tabasco®
3 gotas de

Ovos

água
500 g
ovos
11
leite
500 g
farinha
150 g
manteiga
50 g
sumo de limão
35 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Pão ralado q.b. p/ panar
Óleo q.b. p/ fritar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 228.7 mg

Protides 6.6 g

Calories 1009.2 kJ / 241.2 kcal

Lipides 19.6 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 9.3 g

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